Ajinomoto

El quinto gusto, completamente diferente de lo dulce, salado, ácido y amargo.

El Ajinomoto es una sal utilizada en cocina como potenciador del sabor, que permite además reducir el uso de sal común y aportando un sabor especial denominado "umami" por los japoneses.

• Es conocido como la sal china ya que potenciará el sabor y el aroma de tus preparaciones.
• Se puede usar como aliño, como toque final, para realzar el sabor de sopas, arroz, etc.
• Calidad superior.